悠游在人類世界裡的牡蠣(๑´ㅁ`)

今天要做的黑暗料理是在最近很夯的app c channel上面看到的食譜

通常草莓塔或是任何水果塔通常都是搭配卡士達醬!!

但是!!!!!

這次我在上面看到一個蠻新奇的配方~~棉花糖

以棉花糖去取代卡士達醬

看到的當下就直接舉起手刀衝去買棉花糖了!!(｡◕∀◕｡)

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廢話不多說拉立馬開始溜

(草莓不小心買太少了ΩДΩ

草莓塔\(｡◕∀◕｡)/

食材：

塔－低筋麵粉150g　奶油90g　蛋黃＊２　糖20g

內餡－棉花糖 60g　牛奶 15g

貼心提醒：烤箱預熱１９０度

步驟1.先製作塔皮~~~

將奶油+糖加在一起打白

步驟2.在加入蛋黃，攪拌均勻後再加入麵粉(需過篩3次喔!!)

步驟3.將麵糰包裹放置冷藏約10分鐘

步驟4.將冰好的麵糰擀成大圓鋪在塔模上，並記得底部要戳洞洞喔｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡

步驟5.放入烤箱190度 45分鐘

接著是餡料的部分（super 簡單喔）

步驟1.將準備好的棉花糖放入微波爐 500w 開1分鐘溶解棉花糖

步驟2.完成後加入牛奶，均勻攪拌

（這一部分來的太快沒有拍到）

這兩部分都完成後就可以加在一起摟(❛◡❛✿)

對了!!!如果要加入棉花糖之前可以先加一點糖粉在你的塔皮上以免醬流掉!!

接著，接著等塔皮涼一點放入冰箱冰15分鐘

就完成了(灬ºωº灬)

說真的我覺得蠻好吃的!缺點就是棉花糖真的太黏了還有太甜了~

訪問吃完的三個人之後似乎是除了我之外的人都很喜歡這款草莓塔

喜歡的話大家也可以試試看喔!!!!!

歡迎大家分享大家做完的心得唷~

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題外話時間:

前幾天我在ICOOK的食譜竟然有人發問了...

就會有一種很感動的感覺

竟然真的有人在跟著自己做(✪ω✪)

我真的是菜到一個不行手工也不太好..

像那種美美的擺盤我完完全全不行...

這樣的我竟然還有三四個粉絲其實我真的很開心

我很感謝你們來看我的部落格，謝謝你們真的